Submarino Restaurant, ein Raum für gehobene mediterrane Küche im Inneren des Oceanogràfic von Valencia

Das Submarino Restaurant ist ein Raum für gehobene mediterrane Küche, der sich im Inneren des Oceanogràfic von Valencia befindet, wo ein großer gläserner Tank den Speisesaal umgibt und mehr als zehntausend Fische um dich herum schwimmen, wodurch ein immersives gastronomisches Erlebnis entsteht, das Design, Geschmack und Meeresnatur kombiniert.

Wo befindet sich das Submarino Restaurant?

Es befindet sich in Carrer d’Eduardo Primo Yúfera, 1B, 46013 Valencia, innerhalb der Ciudad de las Artes y las Ciencias, im Oceanogràfic, dem größten Aquarium Europas, im Stadtteil Camins al Grau.

Wann und wie wurde es eröffnet?

Es wurde am 14. Februar 2003 zusammen mit der Eröffnung des Oceanogràfic eröffnet. Von Anfang an wurde es als Unterwasser-Speisesaal konzipiert, in dem Architektur und Gastronomie zu einem einzigen Erlebnis verschmelzen.

Warum ist es ein so bedeutendes Restaurant?

Einzigartiges Design: Speisesaal umgeben von einem 360°-Glasbecken, das die Beobachtung von Fischen, Haien und Mantarochen von jedem Tisch aus ermöglicht.
Autorküche: Gerichte, die von der mediterranen Tradition inspiriert sind, mit zeitgenössischen Techniken und hochwertigen lokalen Produkten neu interpretiert.
Vielfalt an Menüs: Tagesmenüs mit verschiedenen Erlebnissen (Mediterran, Kantabrisch, Atlantisch), Nachtverkostungsmenü und Kindermenü, angepasst für alle Zielgruppen.

Was können Besucher sehen und genießen?

Umgebendes Aquarium: Panoramablick auf das Meeresleben aus jeder Ecke des Speisesaals.
Mediterranes Erlebnis-Menü: zwei Vorspeisen, Hauptgang und Dessert.
Kantabrisches Erlebnis-Menü: Auswahl an Produkten aus Nordspanien mit kreativem Touch.
Kindermenü: Optionen für Kinder unter 12 Jahren.
Nachtverkostungsmenü: Autorengerichte mit Weinbegleitung.
Private Veranstaltungen: Möglichkeit, den Raum für Feiern und Treffen in einzigartiger Umgebung zu buchen.

Wie organisiert man den Besuch?

Eine Vorreservierung ist zwingend erforderlich unter (+34) 960 627 679 oder über die offizielle Website. Das Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

Wo findet man Informationen zu Öffnungszeiten und Preisen?

Informieren Sie sich im Gastronomiebereich der Oceanogràfic-Website oder auf restaurantesubmarino.es über die Speisekarte, Preise, Reservierungen und Sonderveranstaltungen.

Was gibt es sonst in der Nähe zu sehen?

L’Hemisfèric: IMAX-Kino und Planetarium in einem futuristisch gestalteten Gebäude.
Museu de les Ciències Príncipe Felipe: interaktive Ausstellungen zu Wissenschaft und Technologie.
L’Umbracle: Garten und Freiluft-Kunstgalerie.
Palau de les Arts Reina Sofía: Zentrum für darstellende Künste, entworfen von Santiago Calatrava.
Turia-Garten: großer Stadtpark am ehemaligen Flussbett.

Zusammenfassend bietet das Submarino Restaurant im Oceanogràfic von Valencia ein einzigartiges multisensorisches Erlebnis, bei dem mediterrane Spitzengastronomie und das Schauspiel des Meereslebens zu einem unvergesslichen Erlebnis in der Stadt der Künste und Wissenschaften verschmelzen.